వంటగది

తెలంగాణ స్పెష‌ల్ క్రిస్పీ.. టేస్టీ స్నాక్ సొర‌కాయ‌ గారెలు!

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు:సొర‌కాయ తురుము : రెండు క‌ప్పులుబియ్యం పిండి : రెండు క‌ప్పులుశ‌న‌గ ప‌ప్పు: అర క‌ప్పుప‌ల్లీలు: పావు క‌ప్పునువ్వులు : పావు క‌ప్పుజీల‌క‌ర్ర‌: ఒక టీ స్పూన్వెల్లులి: ప‌ది రెబ్బ‌లుప‌చ్చిమిర్చి: ప‌దిఉల్లిపాయ :ఒక‌టిక‌రివేపాకు: రెండు రెమ్మ‌లుఉప్పు, నూనె: స‌రిప‌డినంత‌ త‌యారీ విధానం:స్టెప్1: ముందుగా సొర‌కాయ తురుమును ఒక గిన్నెలోకి తీసుకోవాలి. ప‌చ్చిమిర్చి, వెల్లులి మిక్సీ ప‌ట్టి పెట్టుకోవాలి. ఉల్లిపాయ స‌న్న‌గా క‌ట్ చేసుకోవాలి.స్టెప్2: స్టౌపై ఒక పాన్ పెట్టుకొని వేడి అయ్యాక ప‌ల్లీలు వేసి వేయించి […]

తెలంగాణ స్పెష‌ల్ క్రిస్పీ.. టేస్టీ స్నాక్ సొర‌కాయ‌ గారెలు! Read More »

మీ వయస్సు ప్రకారం.. మీరు నిజంగా ప్రతిరోజూ ఎంత నీరు తాగాలో తెలుసా?

మనం ఎక్కువ నీరు తాగాలని తెలుసు. మనలో చాలా మందికి మనం రోజువారీ ఎంత నీరు తీసుకుంటున్నామో చూసుకోం. కానీ త‌ప్ప‌కుండా ఆ ప‌ని చేయ‌లంటున్నారు నిపుణులు. వ‌య‌సును బ‌ట్టి మ‌నం నీరు ఎంత తాగాలో తెలుసుకోండి. మన శరీరంలో 50% నీరు ఉంటుంది. మనం ప్రతిరోజూ శ్వాస, చెమట ద్వారా దీనిలో కొంత భాగాన్ని కోల్పోతాం. కాబట్టి మనం దీన్ని నిరంతరం తిరిగి నింపుతున్నామని నిర్ధారించుకోవాలి. మనం అలా చేయకపోతే మనం కొన్ని రోజుల కంటే

మీ వయస్సు ప్రకారం.. మీరు నిజంగా ప్రతిరోజూ ఎంత నీరు తాగాలో తెలుసా? Read More »

బ‌క్రీద్ వేళ నోరూరించే మస్త్‌.. మ‌స్త్.. మ‌ట‌న్‌ పులావ్!

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు:మ‌ట‌న్: అర‌కిలోబాస్మ‌తీ బియ్యం : రెండు క‌ప్పులుఉల్లిపాయ‌లు : రెండు పెద్ద‌విట‌మాటాలు : రెండుప‌చ్చిమిర్చి : మూడుఅల్లం వెల్లులి పేస్ట్: రెండు టీస్పూన్స్‌నెయ్యి: రెండు టీస్పూన్స్‌ప‌సుపు : అర టీస్పూన్గ‌రం మ‌సాలా : ఒక టీస్పూన్పుదీనా : ఒక క‌ట్ట‌కొత్తిమీర : ఒక క‌ట్ట‌నీళ్లు : నాలుగు క‌ప్పులుఉప్పు, నూనె: స‌రిప‌డినంత‌ త‌యారీ విధానం :స్టెప్1: ముందుగా మ‌ట‌న్ ను శుభ్రంగా క‌డిగి పెట్టుకోవాలి. బియ్యం కూడా క‌డిగి పెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: ఉల్లిపాయ‌లు, ట‌మాటాలు, ప‌చ్చిమిర్చి క‌ట్

బ‌క్రీద్ వేళ నోరూరించే మస్త్‌.. మ‌స్త్.. మ‌ట‌న్‌ పులావ్! Read More »

రొటీన్‌కి భిన్నంగా.. కాస్త స్పైసీగా తినాలంటే మిరియాల అన్నం చేసి చూడండి!

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు:బియ్యం: ఒక క‌ప్పునెయ్యి : 2 టీస్పూన్లుజీడి ప‌ప్పు : ఒక గుప్పెడుమిరియాలు : 2 టీస్పూన్లుమిన‌ప ప‌ప్పు : 2 టీస్పూన్లుజీల‌క‌ర్ర : 2 టీ స్పూన్లుఎండు మిర్చి: రెండుఆవాలు : ఒక టీ స్పూన్శ‌న‌గ ప‌ప్పు : ఒక టీస్పూన్క‌రివేపాకు: రెండు రెమ్మ‌లునూనె, ఉప్పు: స‌రిప‌డినంత‌ త‌యారీ విధానం :స్టెప్ 1: ముందుగా బియ్యం శుభ్రంగా క‌డిగి అన్నం వండి పెట్ట‌కొవాలి.స్టెప్2: ఇప్పుడు స్టౌ పై ఒక క‌డాయి పెట్టుకొని అది వేడి

రొటీన్‌కి భిన్నంగా.. కాస్త స్పైసీగా తినాలంటే మిరియాల అన్నం చేసి చూడండి! Read More »

ప‌ట్టు వ‌స్త్రాల‌ను ఇంట్లో ఎలా ఉత‌కాలి? ఉతికిన త‌ర్వాత వాటిని ఎలా జాగ్ర‌త్త‌గా పెట్టుకోవాలి?

ఎంతో ధ‌ర‌ల‌ను పెట్టి ప‌ట్టు బ‌ట్ట‌లు, చీర‌ల‌ను కొంటాం. వాటిని డ్రై వాష్ మాత్ర‌మే చేయించాలి. ప్ర‌తీసారి అలా చేయించ‌డం ఖ‌ర్చుతో కూడుకున్న ప‌ని. అలా కాకుండా ఇంట్లోనే ఎలా జాగ్ర‌త్త‌గా పెట్టుకోవాలో కూడా చ‌దువండి. ఖరీదైన డ్రై క్లీనింగ్ అవసరమనే అపోహతో ప‌ట్టు వ‌స్త్రాల‌ను ఎక్కువ సార్లు క‌ట్ట‌డానికి ఆలోచిస్తుంటారు. అలా ఊరికే ఇవ్వ‌డం వ‌ల్ల కూడా వాటి మ‌న్నిక త‌గ్గుతుంది. అందుకే ఇంట్లోనే మీ చేతుల‌తోనే చ‌క్క‌గా ఉతికి ఆరేయొచ్చు. అలాగే కాస్త శ్ర‌ద్ధ

ప‌ట్టు వ‌స్త్రాల‌ను ఇంట్లో ఎలా ఉత‌కాలి? ఉతికిన త‌ర్వాత వాటిని ఎలా జాగ్ర‌త్త‌గా పెట్టుకోవాలి? Read More »

అనుకోకుండా ఇంటికి చుట్టాలు వ‌స్తే ప‌ది నిమిషాల‌లో చేసి పెట్టే మ‌ర‌మ‌రాల‌ వ‌డ‌లు!

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :మ‌ర‌మ‌రాలు : రెండు క‌ప్పులుశ‌న‌గ పిండి : నాలుగు టీస్పూన్లుబియ్యం పిండి : రెండు టీస్పూన్లుధ‌నియాల పొడి : ఒక టీస్పూన్ప‌చ్చిమిర్చి : రెండుఉల్లిపాయ‌లు : రెండుకొత్తిమీర : ఒక క‌ట్ట‌పుదీనా : ఒక క‌ట్ట‌కారం : అర‌ టీస్పూన్నూనె, ఉప్పు : స‌రిప‌డినంత‌ త‌యారీ విధానం:స్టెప్1: మ‌ర‌మ‌రాల‌ను శుభ్రంగా క‌డిగి నీళ్లు లేకుండా పిండి ఒక ప్లేట్ లో వేసుకోవాలి.స్టెప్2: ఉల్లిపాయ‌లు , ప‌చ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర‌, పుదీనా స‌న్న‌గా క‌ట్ చేసి పెట్టుకోవాలి.స్టెప్3:

అనుకోకుండా ఇంటికి చుట్టాలు వ‌స్తే ప‌ది నిమిషాల‌లో చేసి పెట్టే మ‌ర‌మ‌రాల‌ వ‌డ‌లు! Read More »

తెలంగాణ స్పెష‌ల్‌.. అమ్మ‌మ్మల కాలం నాటి స‌ర్వ‌పిండి

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :బియ్యం పిండి: రెండు క‌ప్పులుఉల్లిపాయ‌లు : నాలుగువెల్లులి : ప‌ది రెబ్బ‌లుజీల‌క‌ర్ర : ఒక టీస్పూన్క‌రివేపాకు : రెండు రెమ్మ‌లునువ్వులు :మూడు టీస్పూన్స్‌శ‌న‌గ ప‌ప్పు : మూడు టీస్పూన్స్‌ప‌చ్చిమిర్చి: నాలుగుఉప్పు: స‌రిప‌డినంత‌నూనె : స‌రిప‌డినంత‌నీళ్లు: స‌రిప‌డిన‌న్ని త‌యారీ విధానం: స్టెప్1: ఉల్లిపాయ‌లు స‌న్న‌గా క‌ట్ చేసి పెట్టుకోవాలి. ప‌చ్చిమిర్చి, వెల్లులి, జీల‌క‌ర్ర వేసి మిక్సీ ప‌ట్టుకోవాలి.స్టెప్2: ఒక పెద్ద గిన్నెలో బియ్యం పిండి తీసుకొని అందులో క‌ట్ చేసుకున్న ఉల్లిపాయ‌లు, మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న ప‌చ్చిమిర్చి

తెలంగాణ స్పెష‌ల్‌.. అమ్మ‌మ్మల కాలం నాటి స‌ర్వ‌పిండి Read More »

నెల‌కు పైగా నిల్వ ఉండే ఆహా అనిపించే పుల్ల పుల్ల‌ని పులిహోర‌ ఆవ‌కాయ‌!

కావాల్సిన పదార్థాలు: పుల్ల‌టి మామిడి కాయలు : ఐదుకారం : ఒక క‌ప్పుఉప్పు : అర క‌ప్పుఆవ‌పొడి : పావు కప్పునూనె : ఒక క‌ప్పుజీల‌క‌ర్ర మెంతుల పొడి : రెండు టీస్పూన్స్‌జీల‌క‌ర్ర : ఒక‌ టీ స్పూన్వెల్లులి : ప‌ది రెబ్బ‌లుమెంతులు : అర‌ టీస్పూన్ఆవాలు : ఒక టీస్పూన్ప‌ల్లీలు : రెండు టీస్పూన్స్‌శ‌న‌గ ప‌ప్పు : ఒక‌ టీస్పూన్మిన‌ప ప‌ప్పు : ఒక టీస్పూన్ఎండు మిర్చి : నాలుగుక‌రివేపాకు : రెండు రెమ్మ‌లు త‌యారీ

నెల‌కు పైగా నిల్వ ఉండే ఆహా అనిపించే పుల్ల పుల్ల‌ని పులిహోర‌ ఆవ‌కాయ‌! Read More »

టేస్టీగా ఇలా ఎగ్ పులావ్ చేసి చూడండి ముద్ద కూడా మిగ‌ల్చ‌రు!

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు:బాస్మ‌తీ బియ్యం : ఒక గ్లాస్ల‌వంగాలు : 5యాల‌కులు : 3షాజీరా : అర టీస్పూన్అల్లం వెల్లులి పేస్ట్: ఒక టీస్పూన్ప‌చ్చిమిర్చి : 4దాల్చిన చెక్క : ఒక ఇంచు ముక్క‌కోడిగుడ్లు : 5ఉల్లిపాయ‌లు : 5 (చిన్న‌వి)ట‌మాట‌లు : 2ప‌సుపు : ఒక టీస్పూన్కారం : ఒక టీస్పూన్గ‌రం మ‌సాలా : ఒక టీస్పూన్నెయ్యి: ఒక‌ టీస్పూన్కొత్తిమీర: ఒక క‌ట్ట‌పుదీనా: ఒక క‌ట్ట‌ఉప్పు, నూనె : త‌గినంత‌ త‌యారీ విధానం :స్టెప్1: ముందుగా కోడిగుడ్లు

టేస్టీగా ఇలా ఎగ్ పులావ్ చేసి చూడండి ముద్ద కూడా మిగ‌ల్చ‌రు! Read More »

ఇంట్లోనే చాలా ఈజీగా ర‌వ్వ‌తో చాక్లెట్ కేక్‌ని త‌యారుచేసుకోండిలా!

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :ర‌వ్వ : ఒక క‌ప్పుచ‌క్కెర : అర క‌ప్పుపాలు : అర క‌ప్పునూనె : పావు క‌ప్పుకండెన్స్‌డ్‌ మిల్క్ : పావు క‌ప్పుమైదా : పావు క‌ప్పుకోకో పౌడ‌ర్ : పావు క‌ప్పుబేకింగ్ పౌడ‌ర్ : ఒక టీస్పూన్బేకింగ్ సోడా : అర టీస్పూన్బాదం ప‌లుకులు : 10 త‌యారీ విధానం :స్టెప్ 1: ముందుగా ఒక బౌల్ తీసుకొని అందులో ర‌వ్వ‌, చ‌క్కెర‌, పాలు పోసి బాగా క‌లిపి ప‌ది నిమిషాలు ప‌క్క‌న

ఇంట్లోనే చాలా ఈజీగా ర‌వ్వ‌తో చాక్లెట్ కేక్‌ని త‌యారుచేసుకోండిలా! Read More »

Powered by WordPress