ఏయ్ ఇన్స్టా ఆపేసానే..ట్విట్టర్ మానేసానేనీకే ట్యాగ్ అయ్యానే మలయాళీ పిల్లా ఏ ఫోనే మార్చేసాలే..ఛాటింగ్ ఆపేసాలేనీకే సింక్ అయ్యాలే వదలను ఇల్లా వైబే వచ్చేసిందే నిన్నే చూడగానేలెప్టే ఉన్న గుండె రైటు రైట్ అందే పంచే కట్టులోన నిన్నే చూడగానేక్లాసు మాసు ఇలా మిక్సు అయిందే ఏ ఉంటె కౌగిల్లో..నేనే చస్తే నీ ఒళ్ళోపిల్ల ఫిక్స్ అయిపోయానే..నన్నే ఫిక్స్ అయిపో ఇంకా.. యే కేరళ కుట్టి నీకే బ్యానరు కట్టించాలేచూపుతో చంపే నీకే హారతులివ్వలేటోటలు సౌతే మొత్తం […]
కావాల్సిన పదార్థాలు :మినపప్పు : ఒక కప్పుఇడ్లీ రవ్వ : రెండున్నర కప్పులుటమాటాలు : 2కొత్తిమీర : ఒక కట్టపుదీనా : 4 రెమ్మలుపచ్చిమిర్చి : 4ఉప్పు : తగినంత తయారీ విధానం :స్టెప్ 1 : మినపప్పు, ఇడ్లీరవ్వను రెండు వేర్వేరు గిన్నెల్లో ఆరుగంటల పాటు నానబెట్టాలి.స్టెప్ 2 : మిక్సీ జార్లో మినపప్పు, కొన్ని నీళ్లు పోసి మెత్తగా రుబ్బి పెట్టాలి. దీంట్లో ఇడ్లీరవ్వ నీళ్లు లేకుండా మినపప్పు మిశ్రమంలో వేసి కలుపాలి.స్టెప్ 3
స్వాతంత్య్ర దినోత్సవం సందర్భంగా ట్రై కలర్ ఇడ్లీ ట్రై చేసి చూడండి! Read More »
కావాల్సిన పదార్థాలు :పచ్చి బొప్పాయి కాయ: ఒకటిచక్కెర: రెండు కప్పులువెనీలా ఎసెన్స్: ఒక స్పూన్ఫుడ్ కలర్: ఎరుపు, పసుపు, ఆకు పచ్చ, నారింజ రంగు తయారీ విధానం:స్టెప్1: ముందుగా బొప్పాయి కాయ చెక్కు తీసి చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకొని కడిగి పెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: ఇప్పుడు స్టౌ పై ఒక గిన్నె పెట్టుకొని కట్ చేసుకున్న బొప్పాయి ముక్కలు తగినన్ని నీళ్లు పోసి ఐదు నిమిషాల పాటు ఉడికించి నీళ్లు తీసేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.స్టెప్3: ఇంకో గిన్నెలో
ఇంట్లొనే ఈజీగా టూటీ ఫ్రూటీ చేస్తే పిల్లలు ఇష్టంగా తింటారు! Read More »
బిర్యానీతో పాటు.. ఇతర కూరలకు అంచుగా ఉల్లిపాయ పెట్టుకోవడం చాలామందికి అలవాటు. హోటల్కి వెళ్లినా నిమ్మకాయతో పాటు, ఉల్లిపాయలు ఇవ్వడం పరిపాటి. అసలు ఇలా ఎందుకు తింటామో ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? మీ ప్లేట్ పక్కన పచ్చి ఉల్లిపాయ ముక్క పెట్టుకోవడం చేస్తుంటారా? అసలు అలా మీరు ఎందుకు పెట్టుకోవాలని అనుకుంటున్నారు. ఏ కూరలోకైనా కావాలి అనిపిస్తున్నదా? ఇది కొన్ని ప్రాంతాల్లో కచ్చితమైన సంప్రదాయం. క్రంచ్గా ఉంటుందని పెట్టుకొనే వాళ్లూ ఉన్నారు. కొందరు కేవలం పచ్చి ఉల్లిపాయను మాత్రమే
భోజనంతో పాటు పచ్చి ఉల్లిపాయ తినడం వెనుక కారణమేంటో తెలుసా? Read More »
కావాల్సిన పదార్థాలు :బియ్యం : ఒక కప్పుకంది పప్పు : ఒక కప్పుచింత పండు : నిమ్మకాయంతాఆలుగడ్డ : ఒకటిచిలగడ దుంప: ఒకటిచామదుంప: అర కప్పుగుమ్మడి కాయ ముక్కలు: అర కప్పుములక్కాడలు: రెండుకరివేపాకు: రెండు రెమ్మలుకొత్తిమీర : ఒక కట్టనువ్వుల నూనె: సరిపడినంతఉప్పు:సరిపడినంతసాంబారు పొడి : ఒక చెంచా తయారీ విధానం :స్టెప్1: ముందుగా పప్పు ఉడికించి పెట్టుకోవాలి. అన్నం వండేయాలి. చింతపండు రసం తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: స్టౌపై ఒక గిన్నె పెట్టుకొని కూరగాయ ముక్కలు
శ్రావణ మాసం స్పెషల్ టెంపుల్ స్టైల్ కదంబం రైస్! Read More »
కావాల్సిన పదార్థాలు :అటుకులు : అర కప్పుబెల్లం : 3/4 కప్పుపాలు : ఒక కప్పుకొబ్బరి పాలు : ఒక కప్పుయాలకుల పొడి : చిటికెడుఅల్లం పొడి : చిటికెడునెయ్యి : ఒక టేబుల్స్పూన్జీడిపప్పులు : 8కిస్మిస్ : 8 తయారీ విధానం :స్టెప్ 1: అటుకులను కొద్దిగా రంగు మారే వరకు వేయించుకోవాలి. దీనివల్ల అటుకులు చాలా క్రిస్పీగా తయారవుతాయి.స్టెప్ 2 : ఒక గిన్నెలో అర కప్పు నీళ్లు పోసి బెల్లం వేసి కరిగించుకోవాలి.
శ్రావణ శుక్రవారం అటుకుల పాయసం నైవేద్యం! Read More »
కావాల్సిన పదార్థాలు :సాబుదానా : ఒక కప్పుపెరుగు : ఒక కప్పుచక్కెర : పావు టీస్పూన్జీలకర్ర : అర టీస్పూన్పచ్చిమిర్చి : 1పల్లీలు : 2 టేబుల్స్పూన్స్నెయ్యి : ఒక టీస్పూన్ఉప్పు : తగినంత తయారీ విధానం :స్టెప్ 1: పల్లీలను వేయించి పొడి చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. సాబుదానాని కొద్దిగా వేయించుకొని చల్లారనివ్వాలి.స్టెప్ 2 : ఒక గిన్నెలో పెరుగు వేసుకొని కొన్ని నీళ్లు పోసి క్రీమ్లా అయ్యేలా బాగా కలుపాలి. ఇందులోనే ఉప్పు, చక్కెర
మహారాష్ట్రలో ఉపావాస సమయంలో తినే దహీ సాబుదానా! Read More »
కావాల్సిన పదార్థాలు :మఖానా: ఐదు కప్పులుజీడిపప్పు: ఒక కప్పుబాదం పప్పు: ఒక కప్పుయాలకులు: ఐదుఎండు కొబ్బరి పొడి: ఒక కప్పుబెల్లం: కప్పున్నరనెయ్యి: సరిపడినంత తయారీ విధానంస్టెప్1: ముందుగా స్టౌపై ఒక పాన్ పెట్టుకొని మఖానా వేసి సన్నని మంట మీద క్రిస్పీగా అయ్యేలా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: అదే పాన్లో నెయ్యి వేసి జీడి పప్పు, బాదం పప్పు వేసి దోరగా వేయించుకొని అందులొనే ఎండు కొబ్బరి పొడి కూడా వేసి మూడు నుండి ఐదు నిమిషాల
పిల్లల కోసం హై ప్రోటీన్ని అందించే ఫూల్మఖానా లడ్డు! Read More »
కావాల్సిన పదార్థాలు :బియ్యం : ఒక కప్పుచక్కెర : కప్పున్నరయాలకులు: రెండుమరమరాలు: పావు కప్పుబేకింగ్ పౌడర్: ఒక టీస్పూన్వంట సోడా: ఒక టీ స్పూన్ఉప్పు: చిటికెడునెయ్యి: రెండు టీ స్పూన్స్ తయారీ విధానం :స్టెప్1 : బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి నాలుగు గంటల పాటు నానబెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: ఇప్పుడు నానబెట్టుకున్న బియ్యం, మరమరాలు, యాలకులు వేసుకొని మెత్తగా మిక్సీ పట్టుకొవాలి.స్టెప్3: స్టౌపై ఒక గిన్నె పెట్టుకొని అందులో చక్కెర వేసి కొన్ని నీళ్లు పోసి చక్కెరను కరిగించుకోవాలి.స్టెప్4: ఒక
మైదాతో పని లేకుండా తయారు చేసే చైనీస్ రైస్ కేక్ రుచి చూస్తే ముక్క కూడా మిగల్చరు! Read More »
కావాల్సిన పదార్థాలు :అన్నం : ఒక కప్పుగోధుమపిండి : ఒక కప్పుఉప్పు : ఒక టీస్పూన్నూనె : సరిపడినంత తయారీ విధానం :స్టెప్ 1: ముందుగా మిక్సీలో మిగిలిన అన్నం, కొద్దిగా నీళ్లు పోసి మెత్తగా గ్రైండ్ చేసుకోవాలి. ఇక్కడ నీళ్లు ఎక్కువ పోయకూడదు అది గుర్తుంచుకోండి.స్టెప్ 2: ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలోకి తీసుకొని, ఇందులో గోధుమపిండి, ఉప్పు, ఒక టీస్పూన్ నూనె వేసి కావాల్సినన్ని నీళ్లు పోసి మాత్రమే పిండి కలుపుకోవాలి.స్టెప్ 3
అన్నం మిగిలితే.. ఇలా పూరీలు చేసి ఏ కూరతోనైనా లాగించేయొచ్చు! Read More »
Powered by WordPress