వంటగది

అధిక కొవ్వు.. ‘సైలెంట్ కిల్లర్’ అని కూడా దీనికి పేరు. సకాలంలో రోగనిర్ధారణ చేయకపోతే తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోవాల్సి ఉంటుంది. అందుకే ముందు నుంచే యోగాసనాలు చేయడం ద్వారా అధిక కొవ్వు చేరకుండా ఉంటుంది. చెడు కొలెస్ట్రాల్ ప్రారంభంలో తెలియదు. ఆరోగ్యం క్షీణించిన తర్వాత మాత్రమే పరిస్థితి గుర్తించగలుగుతాం. రెగ్యులర్ గా వ్యాయామం చేయడం వల్ల దీన్ని సులభంగా తగ్గించవచ్చు. చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గి.. మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెంచడానికి ఈ మూడు శక్తివంతమైన యోగాసనాలు […]

ప్రపంచంలో చాలామంది ఇష్టపడే పానీయాల్లో ఒక‘టీ’. పాలు, చక్కెరతో నిండిన తియ్యని పానీయం. దీనిని తేనీరు అని ముద్దుగా పిలుచుకుంటారు. కానీ దీన్ని ఎక్కువగా తాగితే ఏం జరుగుతుందో తెలిస్తే మాత్రం టీ జోలికి వెళ్ల‌రు. ‘చాయ్ చమక్కులే చూడ రా బాయ్..’ అంటూ పాటలు పాడుకోవడం విన్నాం. పైగా కాలంతో ప‌నిలేకుండా.. ఏ కాలంలోనైనా చాయ్ ప‌డందే రోజు గ‌డువ‌దు చాలామంది. కొంద‌రైతే టైంతో ప‌నిలేకుండా టీ ని జుర్రేస్తుంటారు. అయితే మోతాదుకు మించితే ఏదైనా

పుదీనా రైస్‌.. పులావ్.. ఏదైనా కూరగాయలు.. మాంసాహారం ఏదైనా సరే వాటిని మరింత రుచిగా చేసేది పుదీనా. సువాసనే కాదు.. మంచి టేస్ట్ తీసుకొస్తుంది. దీంతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా బోలెడు ఉన్నాయి. తెలుగింటి వంటకాల్లో పుదీనా కచ్చితంగా ఉండి తీరాల్సిందే. తేనీటి నుంచి ఆల్కహాల్ వరకు అన్ని పానీయాల్లో కూడా పుదీనా వినియోగిస్తారు. సలాడ్స్, డెజర్ట్స్లో కూడా మెంట్ మస్ట్ అంటారు. బిర్యానీకి అంత ప్లేవర్ రావడానికి కారణం కూడా పుదీనా అంటే అతిశయోక్తి కాదేమో!

భార‌త‌దేశంలోకి ఇంట్లో అడుగు పెట్టే ముందే చెప్పులు, బూట్లు విప్ప‌డం అలవాటు. కానీ ఈ మ‌ధ్య‌కాలంలో ఇంట్లో కూడా చెప్పులు వేసుకొని తిరిగేస్తున్నారు. కానీ ఇంట్లో చెప్పులు లేకుండా న‌డువ‌డం చాలామంచిద‌ని నిపుణులు అంటున్నారు. భారతదేశం వంటి ఆసియా దేశాలతో సహా అనేక సంస్కృతులలో ఇంట్లోకి ప్రవేశించే ముందు బూట్లు తొలగించి నడవడం ఒక సాధారణ విషయం. పాశ్చాత్య సంస్కృతిలో మాత్ర‌మే ఇంట్లోకి బూట్ల‌తో రావ‌డం చూశాం. కానీ భార‌త‌దేశంలో కూడా కొంద‌రు ఇండ్ల‌లో చెప్పులు వేసుకొని