వంటలు

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :ర‌వ్వ‌: అర క‌ప్పుఆలుగ‌డ్డ‌: ఒక‌టిచీజ్: ఒక క్యూబ్కొత్తిమీర‌: స‌గం క‌ట్ట‌చిల్లీఫ్లేక్స్ : అర టీ స్పూన్కారం: అర టీ స్పూన్జీల‌క‌ర్ర‌: అర టీ స్పూన్ఉప్పు, నూనె : స‌రిప‌డినంత‌ త‌యారీ విధానం:ప్టెప్1: ఆలుగ‌డ్డ‌ను ఉడికించాలి. ముందుగా స్టౌ పై ఒక క‌డాయి పెట్టుకొని ఒక టీప్పూన్ నూనె వేసి జీల‌క‌ర్ర‌,చిల్లీఫ్లెక్స్ వేసి స‌గం గ్గాసు నీళ్లు పొసి త‌గినంత ఉప్పు వేసి నీళ్లు మ‌రిగించాలి.స్టెప్ 2 : నీళ్లు మ‌రిగిన‌ త‌రువాత ర‌వ్వ వేసి […]

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :చిన్న ఉల్లిపాయ‌లు : అర కేజీకందిప‌ప్పు : ఒక క‌ప్పుచింత‌పండు : నిమ్మ‌కాయ సైజంత‌బెల్లం : ఒక టీస్పూన్ఆవాలు : 3/4 స్పూన్జీల‌క‌ర్ర : 3/4 స్పూన్ప‌సుపు : పావు టీస్పూన్‌కొత్తిమీర : చిన్న క‌ట్టకొబ్బ‌రితురుము : 4 టీస్పూన్స్ధ‌నియాలు : ఒక టీస్పూన్మెంతులు : పావు టీస్పూన్శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు : అర టీస్పూన్ఎండుమిర్చి : 2ఉప్పు, నూనె: త‌గినంత‌ త‌యారీ విధానం :స్టెప్ 1: క‌డాయిలో కొద్దిగా నూనె వేసి వేడ‌య్యాక‌.. ధ‌నియాలు, మెంతులు,

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :క‌రివేపాకు : ఒక క‌ట్ట‌క్యారెట్ తురుము : ఒక క‌ప్పుఅన్నం : రెండు క‌ప్పులుధ‌నియాలు : ఒక టీస్పూన్ఎండు మిర్చి : నాలుగుజీల‌క‌ర్ర : ఒక టీస్పూన్ప‌సుపు : అర టీస్పూన్జీడిప‌ప్పులు : గుప్పెడుఉల్లిపాయ : ఒక‌టిప‌చ్చిమిర్చి : రెండుఉప్పు, నూనె : స‌రిప‌డినంత‌ త‌యారీ విధానం :స్టెప్1: ముందుగా అన్నం వండి పెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: క్యారెట్ తురిమి పెట్టుకోవాలి. ఉల్లిపాయ, ప‌చ్చిమిర్చి క‌ట్ చేసి పెట్టాలి.స్టెప్3: స్టౌ పై ఒక పాన్ పెట్టుకొని అందులో

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :క్యాప్సికం ముక్క‌లు : అర క‌ప్పుఉల్లిపాయ ముక్క‌లు : అర క‌ప్పువెల్లుల్లిపాయ‌లు : రెండునిమ్మ‌రసం : ఒక టీస్పూన్ఎండుమిర్చి : 3శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు : 3/4 టేబుల్‌స్పూన్మిన‌ప‌ప్పు : 3/4 టేబుల్‌స్పూన్‌జీల‌క‌ర్ర : అర టీస్పూన్ఆవాలు : పావు టీస్పూన్క‌రివేపాకు : ఒక రెమ్మ‌ఇంగువ : చిటికెడునూనె, ఉప్పు : త‌గినంత త‌యారీ విధానం :స్టెప్ 1 : క‌డాయిలో జీల‌క‌ర్ర‌, శ‌న‌గ‌ప‌ప్పు, మిన‌ప‌ప్పు, ఒక ఎండుమిర్చి వేయించి కాస్త చ‌ల్లార‌నివ్వాలి. వీటిని గ్రైండ్ చేయాలి.స్టెప్

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :పాలు : మూడు క‌ప్పులుబియ్యం పిండి: ఒక‌ క‌ప్పుబెల్లం తురుము: ఒక క‌ప్పునెయ్యి: రెండు టీ స్సూన్లుస‌గ్గు బియ్యం: రెండు టీ స్సూన్లుజీడిప‌ప్పులు, కిస్మిస్: ఒక గుప్పెడుయాల‌కులు: నాలుగు త‌యారీ విధానం:స్టెప్ 1: ముందుగా పాలు మ‌రిగించి ప‌క్క‌న పెట్టుకోవాలి. అర‌గంట పాటు స‌గ్గు మియ్యం నాన‌బెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: స్టౌ పై ఒక గిన్నె పెట్టుకొని నెయ్యి వేసి జీడి ప‌ప్పు, కిస్మిస్ వేయించి పెట్టుకోవాలి. అదే గిన్నెలో ఒక టీ గ్లాసు నీళ్లు, మూడు

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :కొబ్బ‌రి కాయ : ఒక‌టిబెల్లం: ఒక క‌ప్పునెయ్యి: రెండు టీ స్పూన్స్జీడిప‌ప్పులు : గుప్పెడు త‌యారీ విధానం:స్టెప్1: కొబ్బ‌రిని చిన్న చిన్న ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసి మిక్సీ ప‌ట్టుకొవాలి. బెల్లం కూడా మెత్త‌గా చేసి పెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: స్టౌ పై ఒక మంద‌పాటి గిన్నె పెట్టుకొని నెయ్యి వేసుకొని జీడిప‌ప్పుల‌ను వేయించుకోవాలి. వీటిని ప‌క్క‌న పెట్టి మిక్సీ ప‌ట్టుకున్న కొబ్బ‌రి వేసి ఐదు నిమిషాల పాటు వేయించుకోవాలి.స్టెప్ 3 : ఇందులో బెల్లం వేసి ప‌ది

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :మిన‌ప‌ప్పు : ఒక క‌ప్పుఇడ్లీ ర‌వ్వ : రెండున్న‌ర క‌ప్పులుట‌మాటాలు : 2కొత్తిమీర‌ : ఒక క‌ట్టపుదీనా : 4 రెమ్మ‌లుప‌చ్చిమిర్చి : 4ఉప్పు : త‌గినంత త‌యారీ విధానం :స్టెప్ 1 : మిన‌ప‌ప్పు, ఇడ్లీర‌వ్వ‌ను రెండు వేర్వేరు గిన్నెల్లో ఆరుగంట‌ల పాటు నాన‌బెట్టాలి.స్టెప్ 2 : మిక్సీ జార్‌లో మిన‌ప‌ప్పు, కొన్ని నీళ్లు పోసి మెత్త‌గా రుబ్బి పెట్టాలి. దీంట్లో ఇడ్లీర‌వ్వ నీళ్లు లేకుండా మిన‌పప్పు మిశ్ర‌మంలో వేసి క‌లుపాలి.స్టెప్ 3

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు :ప‌చ్చి బొప్పాయి కాయ‌: ఒక‌టిచ‌క్కెర‌: రెండు క‌ప్పులువెనీలా ఎసెన్స్: ఒక స్పూన్ఫుడ్ క‌ల‌ర్: ఎరుపు, ప‌సుపు, ఆకు ప‌చ్చ‌, నారింజ రంగు త‌యారీ విధానం:స్టెప్1: ముందుగా బొప్పాయి కాయ చెక్కు తీసి చిన్న చిన్న ముక్క‌లుగా క‌ట్ చేసుకొని క‌డిగి పెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: ఇప్పుడు స్టౌ పై ఒక గిన్నె పెట్టుకొని క‌ట్ చేసుకున్న బొప్పాయి ముక్క‌లు త‌గిన‌న్ని నీళ్లు పోసి ఐదు నిమిషాల పాటు ఉడికించి నీళ్లు తీసేసి ప‌క్క‌న పెట్టుకోవాలి.స్టెప్3: ఇంకో గిన్నెలో

కావాల్సిన పదార్థాలు :బియ్యం : ఒక క‌ప్పుకంది ప‌ప్పు : ఒక క‌ప్పుచింత పండు : నిమ్మ‌కాయంతాఆలుగ‌డ్డ : ఒక‌టిచిల‌గ‌డ దుంప‌: ఒక‌టిచామ‌దుంప‌: అర క‌ప్పుగుమ్మ‌డి కాయ ముక్క‌లు: అర క‌ప్పుముల‌క్కాడ‌లు: రెండుక‌రివేపాకు: రెండు రెమ్మ‌లుకొత్తిమీర : ఒక క‌ట్ట‌నువ్వుల నూనె: స‌రిప‌డినంత‌ఉప్పు:స‌రిప‌డినంత‌సాంబారు పొడి : ఒక చెంచా త‌యారీ విధానం :స్టెప్1: ముందుగా ప‌ప్పు ఉడికించి పెట్టుకోవాలి. అన్నం వండేయాలి. చింత‌పండు ర‌సం తీసి ప‌క్క‌న పెట్టుకోవాలి.స్టెప్2: స్టౌపై ఒక గిన్నె పెట్టుకొని కూర‌గాయ ముక్క‌లు

కావాల్సిన పదార్థాలు :అటుకులు : అర క‌ప్పుబెల్లం : 3/4 క‌ప్పుపాలు : ఒక క‌ప్పుకొబ్బ‌రి పాలు : ఒక క‌ప్పుయాల‌కుల పొడి : చిటికెడుఅల్లం పొడి : చిటికెడునెయ్యి : ఒక టేబుల్‌స్పూన్జీడిప‌ప్పులు : 8కిస్‌మిస్ : 8 త‌యారీ విధానం :స్టెప్ 1: అటుకుల‌ను కొద్దిగా రంగు మారే వ‌ర‌కు వేయించుకోవాలి. దీనివ‌ల్ల అటుకులు చాలా క్రిస్పీగా త‌యార‌వుతాయి.స్టెప్ 2 : ఒక గిన్నెలో అర క‌ప్పు నీళ్లు పోసి బెల్లం వేసి క‌రిగించుకోవాలి.