ఆరోగ్యం

బిర్యానీతో పాటు.. ఇత‌ర కూర‌ల‌కు అంచుగా ఉల్లిపాయ పెట్టుకోవ‌డం చాలామందికి అల‌వాటు. హోట‌ల్‌కి వెళ్లినా నిమ్మ‌కాయ‌తో పాటు, ఉల్లిపాయ‌లు ఇవ్వ‌డం ప‌రిపాటి. అస‌లు ఇలా ఎందుకు తింటామో ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? మీ ప్లేట్ పక్కన పచ్చి ఉల్లిపాయ ముక్క పెట్టుకోవడం చేస్తుంటారా? అస‌లు అలా మీరు ఎందుకు పెట్టుకోవాల‌ని అనుకుంటున్నారు. ఏ కూర‌లోకైనా కావాలి అనిపిస్తున్న‌దా? ఇది కొన్ని ప్రాంతాల్లో క‌చ్చిత‌మైన సంప్ర‌దాయం. క్రంచ్‌గా ఉంటుంద‌ని పెట్టుకొనే వాళ్లూ ఉన్నారు. కొంద‌రు కేవ‌లం ప‌చ్చి ఉల్లిపాయ‌ను మాత్ర‌మే […]

కిచెన్‌లో స్టీల్ డబ్బాల‌దే రాజ్యం. ఈ మాట భార‌త‌దేశంలో ఉన్న అంద‌రు ఆడ‌వాళ్లు ఒప్పుకోవాల్సిందే. దీనికి కార‌ణం వాటి మ‌న్నిక ఎక్కువ‌. అంతేకాదు.. శుభ్రం చేయ‌డం కూడా తేలిక‌. కాబ‌ట్టి వీటిని ఎక్కువ‌గా ఈ గిన్నెల‌ను, డ‌బ్బాల‌ను ఉప‌యోగిస్తుంటారు. కానీ వీటిలో కొన్ని ఆహార‌ప‌దార్థాలు భ‌ద్ర‌ప‌ర‌చ‌కూడ‌ద‌ని తెలుసా? పప్పులు, ఊరగాయల నుంచి లంచ్‌బాక్స్‌ల వరకు అన్నిర‌కాలుగా స్టీల్‌ని ఉప‌యోగిస్తుంటాం. కానీ ప్ర‌తిదీ వాటిలో ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచ‌కూడ‌దు. ఎందుకంటే.. కొన్ని ఆహారాలు స్టీల్‌తో చర్య జరపవచ్చు

ఏ కాలంలోనైనా అలోవెరా ఆరోగ్యం పెంచ‌డంలో ఎంతో ప్రాముఖ్యతను పెంచుతుంది. శ‌రీరం తేమగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం. దీనివ‌ల్ల‌ ఆరోగ్య సంబంధిత ప్రయోజనాలను పొందొచ్చు. శతాబ్దాలుగా ఔషధ మొక్కగా అలోవెరాని చూస్తున్నాం. కలబంద రసం అనేది కేవలం అందానికి మాత్రమే వాడేవాళ్లం. ఇది ఇప్పుడు ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుందని తెలిసింది. అదెలాగో చ‌దువండి. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు..కలబందలో పాలీఫెనాల్స్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీనికి కారణం మొక్కలో యాంటీ

గుండె జబ్బులు మహిళల్లో మరణానికి ప్రధాన కారణంగా ఉన్నప్పటికీ చాలామంది దీనిని ప్రధానంగా పురుషుల సమస్యగా భావిస్తారు. ఈ దురభిప్రాయం తరచుగా మహిళలకు ఆలస్యంగా రోగ నిర్ధారణ, చికిత్సకు దారితీస్తుంది. ముఖ్యంగా సుమారు 60 మిలియన్ల మంది మహిళలు ఏదో ఒక రకమైన గుండె జబ్బుతో జీవిస్తున్నారు. స్త్రీలలో గుండెపోటు లక్షణాలు పురుషుల కంటే కొంత భిన్నంగా ఉంటాయి. ఈ ప్రత్యేక లక్షణాలను గుర్తించడం, తక్షణ వైద్య సహాయం కోరడం ప్రాణాలను కాపాడుతుంది. ఛాతీ నొప్పి పురుషులు,

మనం ఎక్కువ నీరు తాగాలని తెలుసు. మనలో చాలా మందికి మనం రోజువారీ ఎంత నీరు తీసుకుంటున్నామో చూసుకోం. కానీ త‌ప్ప‌కుండా ఆ ప‌ని చేయ‌లంటున్నారు నిపుణులు. వ‌య‌సును బ‌ట్టి మ‌నం నీరు ఎంత తాగాలో తెలుసుకోండి. మన శరీరంలో 50% నీరు ఉంటుంది. మనం ప్రతిరోజూ శ్వాస, చెమట ద్వారా దీనిలో కొంత భాగాన్ని కోల్పోతాం. కాబట్టి మనం దీన్ని నిరంతరం తిరిగి నింపుతున్నామని నిర్ధారించుకోవాలి. మనం అలా చేయకపోతే మనం కొన్ని రోజుల కంటే

భారతీయ ఆహారంలో వెల్లుల్లి చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. భారతీయ వంటకాలకు మరింత రుచిని జోడించే అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్ దేశీ వంటల్లో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తాం. మరి రుచి కోసమే కాదు.. వెల్లుల్లి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలుగచేస్తుంది. రోజుకో వెల్లుల్లి రెబ్బ తింటే ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిదంటారు. కొందరు తేనెలో వీటిని నానేసుకొని మరీ తింటుంటారు. వీటివల్ల గుండెజబ్బులు రావని నిపుణులు కూడా చెబుతున్నారు. అద్భుతమైన లక్షణాలు కలిగి ఉన్న వెల్లుల్లి గురించి తెలుసుకోండి. ఆరోగ్యానికి

పండ్లు తినడం మంచిదని అందరికీ తెలుసు. పండ్లు గొప్ప పోషక విలువలను కలిగి ఉంటాయి. విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్స్ తో నిండి ఉంటాయి. అయితే ఈ పండ్లను తినడానికి రోజులో నిర్దిష్ట సమయం ఉందా? పండ్లు తినడం వల్ల రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. క్యాన్సర్ కారణ కణాల నుంచి రక్షణను అందిస్తుంది. అన్ని పోషకాలను పొందుతున్న మరి ఆ పండ్లను ఎప్పుడు పడితే అప్పుడు తినకూడదంటున్నారు నిపుణులు. పండ్లు

రాత్రుళ్లు బాదం నాన‌బెట్టుకొని ఉద‌యం పొట్టు తీసి తినేవాళ్లున్నారు. అదే బాదం ప‌ప్పులు క‌న‌ప‌డ‌గానే గుప్పెడు తీసి నోట్లో వేసుకొనేవాళ్లున్నారు. అయితే ఈ రెండు ప‌ద్ధ‌తుల్లో ఏది మంచిది? ఎలా తినాలో చ‌దువండి. బాదం తిన‌డం వ‌ల్ల మెద‌డు ఆరోగ్యమే కాదు.. శ‌రీర శ్రేయ‌స్సును పెంచ‌డంలో కీల‌క పాత్ర పోషిస్తుంద‌ని నిపుణులు చెబుతుంటారు. చాలాకాలంగా బాదం అంటే ఒక ప‌వ‌ర్‌హౌస్ స్నాక్‌. పోష‌కాలు స‌మృద్ధిగా ఉండే ఈ డ్రైప్రూట్‌లో ఆరోగ్య ప్ర‌యోనాలు మెండుగా ఉన్నాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని

భార‌తీయ వంట‌కాల్లో ప్ర‌ధాన దినుసు జీల‌క‌ర్ర‌. దీంట్లో పోష‌కాలు స‌మృద్ధిగా ఉంటాయి. అయితే ఈ జీల‌క‌ర్ర‌ని అలాగే న‌మ‌ల‌డం మంచిదా? లేక‌పోతే నీళ్ల‌లో ఆ జీల‌క‌ర్ర‌ను వేసి మ‌రిగించి ఆ నీటిని తీసుకోవ‌డం మంచిదా? అన్న విష‌యం తెలుసుకోండి. జీల‌క‌ర్ర‌లో.. ఇనుము, మెగ్నీషియం, కాల్షియం వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న థైమోల్, కుమినాల్డిహైడ్ వంటి బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. దాని జీర్ణ, శోథ నిరోధక, యాంటీఆక్సిడెంట్

ఉదయం.. సాయంత్రం.. టైం ఏదైనా ఒక చుక్క టీ పడకపోతే రోజు గడువదు. టీ లేకుండా రోజు అసంపూర్ణంగా అనిపించేవాళ్లుంటారు. కాఫీ ప్రియులకు కూడా అలాగే ఉంటుంది. అయితే వీటితో కొన్ని తింటే ఆరోగ్యానికి ప్రమాదమే! చాలామందికి వేడి వేడి తేనేటీ విందుతో బిస్కెట్లు, పకోడి, నమ్ కీన్ వంటి అనేక స్నాక్స్ తినే అలవాటు ఉంటుంది. అది చాలా వరకు అద్భుతంగా అనిపిస్తుంది. అయితే అందులో కొన్ని మన శరీరానికి హాని కలిగించే స్నాక్స్ ఉన్నాయని